Vous faut un microonde, et 20/25 min de temps

Ingrédients (pour 8 personnes) :

Pour le gâteau :
- 125 g de chocolat
- 50 g de farine
- 100 g de sucre
- 1/4 de sachet de levure chimique
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 3 oeufs
- 100 g de beurre

Pour le glacage :
- 2 cuillères à soupe d'eau
- 60 g de chocolat
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 cuillère à soupe de sucre glace

Faire fondre le chocolat dans un grand bol 1 min sur puissance maxi.

Ajouter le beurre en morceaux, et recuire 1 min; bien mélanger à la sortie du four.

Mélanger les oeufs et le sucre dans un saladier, ajouter le chocolat et le beurre, la farine, la levure puis la crème.

Chemiser de papier sulfurisé le fond d'un moule rond transparent aux ondes (type pyrex), et verser la préparation.

Cuire 5 à 6 min à puissance maxi et vérifier la cuisson : la pointe du couteau doit ressortir sèche, même si la surface du gâteau vous paraît humide.

Démouler et laisser refroidir sur une grille.

Préparer le nappage quand le gâteau à légèrement refroidi : faire fondre le chocolat avec l'eau et le sucre glace 40 secondes sur puissance maxi.

Lorsqu'il est fondu, bien mélanger et incorporer 2 cuillères de crème fraîche; napper le gâteau.

La photo, la photo !
*a faim...*

Mdr Sara x')

G² pour la recette, même si j'aime pas trop les gâteaux au chocolat...